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廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
專業團隊 量身設計
為您打造整潔、舒適、有序的餐廚間,提供專業設計、咨詢服務。涉及各院校食堂、快餐店等商廚類設計,以及團隊配餐類、快餐連鎖類、凈菜加工類等商用廚房類設計。
全面對接 按需定制
項目中有工程項目負責人進行全面對接,對項目進行實地勘測,與客戶探時方案,滿足需求,提供專業的技術建議。
即時管控 精準交付
公司擁有一支高素質廚房工程策劃設計師和技術人員組成的專業技術隊伍和生產、服務隊伍,從前期的設計測量到后期的施工安裝,都有專門的項目團隊實時跟進管控。
專業多元 無憂售后
本著服務客戶,為客戶創造價值的宗旨,竭誠為您提供7*24小時服務。急客戶所急,選客戶所想,向企業客戶提供標準化、專業化、多元化服務。
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四大優勢·脫穎而出
工藝精湛,質量可靠多家知名酒店/政企單位推薦
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實力商家

STRENGTH FACTORY

10多年深耕為客戶打造“商用廚房整體解決方案”服務平臺

廣東味美軒廚房設備有限公司成立于2022年9月,營業面積200多平方米,倉庫及加工場所1000平方米。是一家以商用廚房設備為主導、安裝及廚房改建為配套,集廚房平面布置設計、廚房通風設備加工、銷售安裝維護為一體的公司?,F在員工15人(其中:專業技術人員6人),都曾在廚具行業工作10多年之久,足跡國內廣東、福建、山東、海南、貴州等數十個地方,有著豐富的大型廚房安裝經驗、技術精湛,共建有200多家成功案例。公司依托廣州特有的優勢,在廣州這座世界聞名的國內大“廚都”之一城市建立發展基地,期待您的合作。
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專業設計

PROFESSIONAL DESIGN

方便實用、節能增效的設計理念

公司專業的技術團隊為您的提供從廚房咨詢、廚房設計、設備選型采購、安裝、技術培訓到維修一條龍服務。10多年來,我們共承建完成100多個廚房案例,有著豐富的后廚建設經驗。在當今餐飲競爭激烈的時代,后廚向智能化,節能化方向發展。合理的操作流程、方便實用、節能增效、改善廚師工作環境始終為我們的設計理念。我們堅信“設計能創造價值”。
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匠心品質

QUALITY OF CRAFTSMANSHIP

高度專注和堅守設備質量及施工工藝標準

“匠于心,品于行”已成為我們對自身服務和品牌的一種堅持不懈的信念,公司的安裝調試隊伍,從事行業工作都是10年以上,具備有腳踏實地、兢兢業業、精益求精的匠人素質,并將其融入到工作的每一個環節。他們將多年積累的專業技術運用到這些工藝中,讓水電不再有隱患,讓每一處焊接、每一個鏍絲都牢固穩定。我們實事求是,每一個案例都可以供客戶參觀。
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無憂售后

WORRY-FREE AFTER-SALES

7×24小時的快速響應服務承諾

公司始終貫切“一站式”的服務主旨,嚴格質量掌控和售后服務,每個環節都有工作認真負責的人員把關,為客戶提供全方位的、高質量、高效率服務。 公司承諾:為客戶提供7×24小時的周到、快捷的響應服務。售后保障服務響應時間為30分鐘、一般故障恢復時間控制在2小時內、緊急故障恢復時間1小時、重大故障恢復時間控制在1個工作日內??蛻艨赏ㄟ^7×8小時熱線電話、專用傳真機、專用電子郵件信箱等方式及時聯系我們。 我們將一貫的堅持“用戶優先”質量管理方針,做到客戶滿意度100%。
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味美軒廚房設備
WEIMEIXUAN KITCHENWARE EQUIPMENT
集設計、制造、安裝、售后為一體的廚房設備公司
廣州味美軒廚房設備有限公司
提供廚房工程全流程解決方案

廣東味美軒廚房設備有限公司位于廣州市白云區鐘落潭鎮東鳳南路118號,主要從事社會餐飲、企事業單位的廚房(食堂)功能設計、設備量身定制、安裝調試及售后服務的綜合解決方案。服務包涵廚房功能設計、技術咨詢、設備選型、安裝調試、技術培訓、售后服務等全流程。

公司于2022年9月成立,至今雖然時間不長,但主要技術骨干和員工都是從事廚具行業工作時間長達15年以上,積累有多年的廚房設計、設備生產加工和安裝調試經驗,且長期與數十家不同類型的商用廚房專業設備生產商保持著密切合作關系??梢愿鶕煌蛻舻男枨筇峁┙洕鷮嵱?,安全節能的設備以及快捷高效的安裝服務。公司有一批年富力強、技術精甚的安裝售后隊伍。我們始終秉著“追求優越”的初心,保持每一個客戶的廚房設備采購安裝項目從功能設計、設備選型、設備安裝到售后服務都做到精致、經得起時間考驗的匠心之作,贏得了客戶的良好贊譽。

"一切讓客戶滿意,實現互利共贏,共同發展”是本公司的宗旨。公司將一如既往的為新老客戶提供優質、快捷、經濟的產品和服務,期待您的支持和惠顧。


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廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
廚房設備安裝工程技術要求有哪些?
廚房設備安裝工程技術要求主要包括以下幾個方面:一、安裝前準備清理安裝區域:首先要清理安裝區域,將其中所有不需要的物體收起來,以便給廚房設備提供充足的安裝空間。規劃布局:提前規劃好廚房布局,確保廚房內的管道、電路、排氣等都已經規劃好,同時確定灶臺、洗菜池、櫥柜等設備的位置,以便安裝人員按照布局進行安裝。檢驗產品:在安裝前,應對廚房設備進行檢驗,確保設備完好無損,符合規格要求。對于櫥柜等定制產品,還需檢查其尺寸是否與預留空間相匹配。二、安裝過程中的技術要求櫥柜安裝:吊柜安裝:吊柜的安裝應根據不同的墻體采用不同的固定方法。后襯掛板長度應為吊柜長度減去100毫米,后襯掛板長度在500毫米以內的使用2個加固釘,在800毫米以內的使用3個加固釘,加固釘長度不得短于50毫米。安裝時應先調整柜體水平,然后調整合頁,保證門扇橫平豎直。吊柜高度應為吊柜底板距地面1500毫米以上。底柜安裝:底柜安裝應先調整水平旋鈕,保證各柜體臺面、前臉均在一個水平面上。兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線、表、閥門等應在背板劃線打孔,以便躲讓有關設備,孔側不得出現鋸齒狀。五金配件安裝:五金配件應安裝完備、嚴密、端正、牢固,結...
2024-07-10
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
廚房設備安裝工程需要多少時間?
廚房設備安裝工程所需的時間因多種因素而異,包括但不限于設備類型、安裝難度、工程量、施工條件以及安裝人員的經驗等。以下是對廚房設備安裝工程所需時間的一個大致估算:一、設備類型與安裝難度櫥柜安裝:一般情況下,櫥柜的安裝需要2-4個小時左右,具體時間取決于櫥柜的類型、尺寸、結構以及安裝人員的經驗。如果櫥柜設計復雜,或者有特殊的定制需求,安裝時間可能會相應延長。集成吊頂安裝:集成吊頂的安裝相對較快,一般需要1天左右的時間。這包括吊頂的測量、安裝龍骨、鋪設吊頂板以及邊緣處理等步驟。開關面板和五金電器安裝:這些設備的安裝通常較為簡單,一般需要1天左右的時間來完成。但如果有大量的開關面板和五金電器需要安裝,或者安裝位置較為分散,所需時間可能會增加。二、工程量與施工條件工程量:廚房設備安裝工程的工程量是影響施工時間的重要因素。如果廚房面積較大,需要安裝的設備較多,那么整個安裝工程所需的時間自然會相應延長。施工條件:施工條件的好壞也會影響施工時間。如果施工現場空間局促、無法清潔或者存在其他不利因素,可能會導致施工速度放緩。三、其他因素材料供應:材料供應的及時性也會影響施工時間。如果材料供應不及時或者出現...
2024-07-10
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
商用廚房設計:不只是做菜的地方,更是工作的舞臺
在餐飲行業,廚房往往被視為一個純粹的功能性空間,主要用于烹飪和準備食物。然而,隨著餐飲業的發展和廚師職業地位的提升,現代商用廚房已經遠遠超越了其原始的功能定義,它不僅是一個做菜的地方,更是廚師們展示技藝、揮灑才華的舞臺?,F代商用廚房設計正逐漸融入更多的人性化、功能化和藝術化元素,旨在為廚師們創造一個既實用又富有創意的工作環境。在這樣的廚房里,每一個角落都經過精心設計,以確保工作流程的順暢和高效。從食材儲存到加工區域,再到烹飪區和出品區,每一個細節都體現了對廚師工作的深刻理解和尊重。此外,現代商用廚房還充分考慮了廚師的舒適度和便利性。例如,通過引入先進的通風和排煙系統,確保廚房空氣清新,減少油煙和高溫對廚師的影響。同時,廚房內還配備了符合人體工程學的設備和工具,以降低廚師的勞動強度,提高工作效率。值得一提的是,商用廚房的設計也越來越注重美感和藝術性。通過巧妙的色彩搭配和材質選擇,廚房不僅實用,還成為了一個充滿創意和美感的空間。這樣的設計不僅提升了廚師的工作環境,也為餐廳的整體形象增添了不少亮點。在這個“工作的舞臺”上,廚師們可以盡情展示自己的烹飪技藝和創新能力。他們不再是單純的“幕后工作...
2024-06-03
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
打造高效商用廚房:設計之道揭秘
隨著餐飲業的蓬勃發展,商用廚房作為餐飲業的“心臟”,其設計是否合理、高效,直接關系到餐廳的運營效率和菜品質量。今天,我們就來揭秘打造高效商用廚房的設計之道。一、合理規劃廚房布局合理的廚房布局是打造高效商用廚房的基礎。在設計時,應充分考慮廚房的功能需求、工作流程和設備配置,確保廚房各區域的功能明確、相互獨立又緊密聯系。同時,要合理規劃廚房的動線,減少人員流動和物品搬運的距離,提高工作效率。二、科學配置廚房設備廚房設備的配置也是打造高效商用廚房的關鍵。在選擇設備時,應充分考慮設備的性能、效率、耐用性和易維護性。同時,要根據餐廳的菜品需求和廚房的實際情況,合理配置設備數量和種類,確保設備能夠滿足廚房的日常工作需求。三、注重廚房的通風與排煙廚房的通風與排煙是保障廚房環境舒適、安全的重要措施。在設計時,應充分考慮廚房的通風和排煙系統,確保廚房內油煙、蒸汽等有害氣體能夠及時排出,保持廚房空氣清新。同時,要選用高效、低噪音的通風設備,減少噪音污染,提高員工的工作舒適度。四、強化廚房的衛生與安全廚房的衛生與安全是保障食品安全和員工健康的重要保障。在設計時,應充分考慮廚房的衛生和安全問題,選用符合衛生標...
2024-06-03
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
如何判斷廚房設備安裝工程質量?
廚房設備安裝工程是家庭裝修中不可或缺的一部分,其質量的好壞直接關系到日后使用的舒適度和安全性。因此,如何判斷廚房設備安裝工程質量成為了每個家庭裝修過程中必須面對的問題。本文將從多個方面為您詳細解析如何判斷廚房設備安裝工程質量。一、施工前準備工作的檢查在施工前,應對施工現場進行清理,確保無雜物、無灰塵。同時,檢查施工人員是否具備相應的施工經驗和資質,以及是否配備了必要的施工工具和設備。此外,還應檢查施工人員是否對施工圖紙和安裝方案進行了充分的理解和熟悉。二、材料質量的把控廚房設備安裝工程所使用的材料質量直接影響到工程質量。因此,應對所使用的材料進行嚴格的質量控制。檢查材料是否符合國家相關標準和規定,是否具有相應的質量認證證書。同時,還應對材料的外觀、尺寸、性能等方面進行檢查,確保其符合施工圖紙和安裝方案的要求。三、施工過程的監督在施工過程中,應對施工人員的操作進行嚴格的監督,確保其按照施工圖紙和安裝方案進行施工。同時,還應對施工現場進行定期的檢查,發現問題及時進行處理。例如,對于設備安裝的位置、高度、水平度等方面進行檢查,確保其符合規范要求。四、設備安裝的驗收設備安裝完成后,應進行全面的...
2024-04-10
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
廚房設備安裝工程如何選擇?
廚房作為家庭生活中的重要空間,設備安裝工程的選擇顯得至關重要。一個好的廚房設備不僅能提升烹飪的效率,還能為家庭帶來更多的便利和舒適。那么,在選擇廚房設備安裝工程時,我們應該考慮哪些因素呢?本文將從需求分析、設備選擇、安裝施工和售后服務等方面,為大家提供一些建議。一、需求分析在選擇廚房設備安裝工程前,我們首先要明確自己的需求。這包括家庭人口數量、烹飪習慣、儲物需求以及預算等因素。例如,如果家庭人口較多,可能需要選擇容量更大的冰箱和烤箱;如果經常進行烘焙,那么一臺功能齊全的烤箱就必不可少。通過詳細分析自己的需求,我們可以為選擇合適的廚房設備提供有力的依據。二、設備選擇1. 燃氣灶具燃氣灶具是廚房中最重要的設備之一。在選擇時,我們要關注其火力大小、燃燒效率以及安全性等方面。一般來說,燃氣灶具的火力要足夠大,以滿足各種烹飪需求;同時,燃燒效率要高,以減少燃氣消耗;最后,安全性也是不可忽視的,要選擇具有熄火保護、防漏氣等安全功能的燃氣灶具。2. 抽油煙機抽油煙機負責排除廚房中的油煙和異味,保持空氣清新。在選擇時,我們要關注其吸力、噪音以及清潔便利性等方面。吸力要足夠強,以確保油煙能夠迅速被抽走;...
2024-04-10
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
常見問答
THE Q&A
廚房廚具設備,商用廚房設計,廚房設備安裝工程
廚房廚具設備清潔保養全攻略
廚房是家中最重要的區域之一,而廚具設備的清潔保養則是確保廚房干凈衛生、延長設備使用壽命的關鍵。隨著科技的進步,廚房廚具設備越來越智能化、多樣化,但清潔保養的重要性依然不變。本文將為您詳細介紹各類廚房廚具設備的清潔保養方法,幫助您打造一個干凈、整潔、舒適的廚房環境。一、不銹鋼廚具的清潔保養不銹鋼廚具因其耐腐蝕、易清潔的特點而深受消費者喜愛。在清潔保養時,應避免使用粗糙的清潔工具或強酸強堿清潔劑,以免劃傷表面或腐蝕材質。建議使用軟布和中性清潔劑進行清潔,并用清水沖洗干凈后擦干。對于頑固污漬,可以使用不銹鋼清潔劑或牙膏進行清潔。此外,不銹鋼廚具使用后應及時清潔,避免食物殘渣和水分長時間殘留導致腐蝕。二、鐵制廚具的清潔保養鐵制廚具雖然結實耐用,但容易生銹。在清潔保養時,應避免使用硬物刮擦或碰撞,以免損壞涂層。對于新鐵鍋的除銹,可以使用食醋進行清潔。同時,鐵制品在使用后應及時清潔并擦干,避免水分殘留導致生銹。此外,鐵制品可以涂上一層生油或用姜片揩干,以起到防銹的作用。三、陶瓷餐具的清潔保養陶瓷餐具因其美觀、易清潔的特點而備受歡迎。在清潔時,應使用軟布和中性清潔劑進行清潔,避免使用粗糙的清潔工具或...
探索廚房黑科技:智能化廚具設備的創新與發展
隨著科技的飛速發展,廚房已不再是傳統意義上的烹飪場所,而是逐漸成為展示創新科技的舞臺。智能化廚具設備作為廚房革命的先鋒,以其獨特的功能和便捷的操作為現代家庭帶來了前所未有的烹飪體驗。本文將帶您一同探索廚房黑科技,領略智能化廚具設備的創新與發展。一、智能化廚具設備的崛起近年來,智能化廚具設備在市場上的占有率逐年攀升,成為廚房電器行業的一大亮點。這些設備通過搭載先進的傳感器、控制系統和人工智能技術,實現了對烹飪過程的精準控制和智能管理。從智能電飯煲、智能炒菜機器人到智能微波爐、智能蒸烤一體機等,這些智能化廚具設備不僅提升了烹飪效率,還為用戶帶來了更多的便利和樂趣。二、智能化廚具設備的創新功能智能化廚具設備的創新功能主要體現在以下幾個方面:精準控制:智能化廚具設備通過內置的高精度傳感器和控制系統,能夠實現對烹飪過程中溫度、時間、火候等參數的精準控制。這不僅保證了食材的口感和營養,還大大提升了烹飪的成功率。智能學習:一些高端的智能化廚具設備還具備智能學習功能,能夠根據用戶的烹飪習慣和口味偏好進行智能調整和優化。這種個性化的烹飪體驗讓用戶感受到更多的關愛和尊重。語音控制:部分智能化廚具設備支持語...
不銹鋼廚具設備防火無懼高溫特點
商用廚房設備已經慢慢的上升變成為國家能源戰略的一個部分不僅僅是商用廚房設備的前進方向,它也是整個社會的前進方向,伴隨著人口密度的不停降低,用工本錢的不斷生生,招工難將會變成沒有辦法更改的難題。不管是從硬件條件,還是從科學技術的發展角度來看,智能化都是商用廚房設備沒有疑問的前進方向。不銹鋼廚具設備廚具根據使用環境一般分為家用和商用。家用廚具一般是指在家庭中的廚房設備;商用廚具一般是指用于酒店、餐館等大型的廚房設備。商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環境比家庭廚房環境要更為復雜,溫度更高、濕度更大、人員活動性也大。所以,餐廳酒店等場所配備的商用廚具的材質一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發霉、抗油煙、易清潔、不發脹等能力,同時還要滿足食品衛生標準;酒店廚房現在主要是使用抗菌不銹鋼廚具設備,這和抗菌不銹鋼的特點有關,一體式的臺面不易變形,不用擔心變形甚至開裂的風險??咕讳P鋼廚具設備基本基本沒有縫隙,不用擔心藏污納垢和細菌的滋生,可以在環境上保障基本的衛生條件。另外,抗菌不銹鋼廚具維護起來比較方便,臺面清潔比較輕松,只要不是有意破壞,基本上不用擔心有腐蝕和損壞現象出現。商用廚房...
商用廚房設備行業發展狀態
不銹鋼商用廚具設備不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環境比家庭廚房環境要更為復雜,溫度更高、濕度更大、人員活動性也大。所以,餐廳酒店等場所配備的商用廚具的材質一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發霉、抗油煙、易清潔、不發脹等能力,同時還要滿足食品衛生標準;在商用廚具領域,選擇不銹鋼材質究竟會有哪些優勢呢?商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,永不變色,表面光亮如新;商用不銹鋼廚具是可回收的,絕對環保,無毒無味,不會產生任何輻射,真正的0甲醛;商用不銹鋼廚具的整體構造都很流暢,易清洗保養,沒有衛生死角,不會滋生細菌; 商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強,硬度高,非常耐磨,不會留下痕跡;相比較其他材質,抗菌不銹鋼是質優價廉的好選擇,它耐酸耐堿,表面強度高,韌性大,永遠不會開裂。商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學要求,呈現出時尚、美觀、大氣的外觀,比如拋光、壓花、著色、電鍍等。商用廚房設備要能體現產品的價值,才能加大廚房設備廠家在廚房設備行業的核心競爭力;商用廚房設備必須要有良好的安全裝置,無剌手的毛邊那個,商用廚房設備焊接牢固,設備運轉正常,無異常聲音;商用廚房設備具備多功能性,這樣既可以...
商用廚房廚具設備跟家用廚房設備的區別有哪些
商用廚房廚具設備跟家用廚房設備的區別就是家用廚房設備一般體積小巧美觀大方實用,滿足家庭成員吃飯需求即可。我們平時所接觸的通常都是家用廚房設備,此類設備種類多,款式多,產品齊全。商用廚房設備就是指適用酒店、飯店、餐廳等餐飲場所及其各種政府機關、學校、工地食堂的大中型廚房設備;它的特性是產品種類多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價錢也比較高,偏重于整體廚房,涉及金屬材質一部分早已所有選用不銹鋼材質;其大概可分成五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。商用廚房設備主要有十大類:灶臺灶具類設備、面點制作設備、清潔洗消設備、操作臺設備、存儲置物類設備、保溫設備、制冷設備、食品加工設備、廚房排煙設備、其他商用廚房設備;商用廚房設備的維護計劃每月檢查一次各種商用廚房設備的每個接頭,并將插頭和插座固定牢固;每15天測量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內壁,清潔烤箱內的風扇葉片。定期檢查烤箱的鏈條,每15天清理一次炊具和燃燒器上的污垢。檢查燃燒器的開關和安全性每月檢查油炸鍋箱體是否漏油,并及時清洗,保持其靈敏度每月檢查一次鋼帶溫度控制器的靈敏度,并保持清潔每月...
商用廚房設計是指廚房總體布局設計與相關輔助設施設計
廚房作為餐飲店的心臟,在設計布局上既要考慮到節約如何人工成本、提高廚師效率,又要考慮到其合理性和實用性;商用廚房設計一般廚房有效面積都比較緊張,廚房布局設計必須充分利用有限的面積精打細算,應根據整體運籌構思,從設備局部開始設計;設備局部設計決定了工作間的大小、工作間 面積劃分通道位置、出入口設計等,因此,廚房布局設計是反復調整和取舍的過程。商用廚房設計是指廚房總體布局設計與相關輔助設施設計。由專業的設計人員考察廚房現場,根據廚房現場情況從組建廚房的技術角度規劃,對飯店、食堂、快餐店廚房等等進行流程規劃、面積劃分、廚房設備布局、廚房設備選型等,從總體上進行優化流程,優化空間設計。設計人員根據廚房現場情況并對廚房設備的輔助設施,脫排油煙、補充新風、上下水、供電照明、節能減噪、系統安全等等進行配套設計;合理規劃設計出來的商業廚房才能方便一個廚房團隊操作。商用廚房設計要滿足大量人的用餐,所以它的鍋灶較多,而且做飯的時間也較長,因此會產生大量的水蒸氣以及油煙。因此我們看到在廚房鍋灶的上方都會設計一個大型的油煙除塵裝置,這樣能夠二十四小時不間斷的進行吸收油煙,這樣一方面能夠保證廚房保證空氣的干凈,...